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一般的大型星级酒店洗衣量都相当的大,所以良好的洗衣房及配套设施已经成为了酒店的必备硬件。要想更好的提供酒店档次和服务水平,酒店洗衣房如何根据需求配套也是重要的指标之一,但是洗涤设备种类繁多,同一种设备还区分不同的容量,如果设备选多选大了则耗费成本(空间,人力,水电等),少了则不能满足酒店的洗衣需求,现在就由上海瑞丽洗烫设备有限公司教您如何为酒店洗衣房挑选合适的洗涤设备吧。

第一步:计算日洗涤量

一家酒店不单单是要洗客房的布草,有时还要包含饭店的桌布,桑拿足疗按摩的毛巾等等计算湿洗量和干洗量。

以一家温泉酒店为例子:

1、客房700间(开房率70%);

酒店布草水洗量测算表
客房数量 700间
布草种类 单件重量 每间数量 每间总重量
大浴巾 0.6kg 2条 1.2kg
洗脸巾 0.2kg 2条 0.4kg
方巾 0.01kg 2条 0.02kg
地巾 0.4kg 1条 0.4kg
枕套 0.15kg 4个 0.6kg
床单 0.65kg 2条 1.3kg
被套 1.3kg 2条 2.6kg
每间客房布草总重量 6.52kg
入住率 70%
每日水洗量(按入住率测算) 3195kg

2、餐位人数 1400 名(约140桌)

3、员工人数约290名 (每年增加10%)

4、温泉人流量约 800人

日洗涤量计算:

1、客房日常洗涤量(开房率70%):

2、宴会餐桌140桌:

每桌含大台布1张,每张重2kg,含餐巾10条,每条重0.06kg,则一桌台布草共重2.6kg,按每天2轮运作,进餐率70%计算,则每天湿洗量为:140桌×2轮×2.6kg×70%=509.6㎏

3、员工约290人:

员工约有290人,轮班制,约70%当班,员工制服平均2天更换一次,员工制服每套重1 kg.而需干洗制服的员工大约为10%,平均每星期理换一次,干洗制服每套重约1.5 kg.

制服湿洗量:1kg×290人×1/2天×90%×70%=91.35kg

制服干洗量:1.5kg×290人×1/7天×10%×70%=4.35kg

每年递增员工数的衣物量:9.135kg和0.435kg

4、客衣:

700间客房平均每天按入住率的70%计算,其中30%需要洗衣,湿洗1kg、干洗0.5kg。

客衣湿洗量:1kg×1天×700间×70%×30%≈147kg

客衣干洗量:0.5kg×1天×700间×70%×30%≈73.5kg

5、温泉人流量:800人/日:

每人每日需要4条大浴巾,每条浴巾约重0.6kg,合计为2.4kg/人。

800×(4×0.6kg)=1920kg

以上四项湿洗量合计:3195kg+509.6kg+91.35kg+147kg+1920kg=5863kg

干洗量合计:4.35kg+73.5kg=77.85kg

第二步、配备每天能洗量(按每天12小时工作计算)

1、按配备100㎏洗衣机3台,每台每次需洗50分钟周期(含投布草和取布草时间)可洗干衣物100㎏,每天12小时可洗衣量为: 100㎏×(12×60÷50)×3台= 4320kg

2、按配备50㎏洗衣机2台,每台每次需洗50分钟周期(含投布草和取布草时间)可洗干衣物50㎏,每天12小时可洗衣量为:50㎏×(12×60÷50)×2台=1440㎏

3、按配备25㎏洗衣机1台,每台每次需洗50分钟周期(含投布草和取布草时间)可洗干衣物25㎏,每天12小时可洗衣量为:25㎏×(12×60÷50)×1台=360㎏

每天最高能洗量合计:4320kg+1440kg+360kg=6120kg

4、按配备8㎏干洗机1台,每台每次需洗带烘干60分钟周期可洗干衣物8㎏,每天8小时可洗衣量为:8kg×(12×1小时)=96kg

能满足每日干洗衣物量77.85kg

洗衣设备配置参考

序号 设备名称 型号/规格 数量(台)
1 全自动洗脱机 XGQ-100F 3
2 全自动洗脱机 XGQ-50F 2
3 全自动洗脱机 XGQ-25F 1
4 全自动烘干机 GZP-100Q 3
5 全自动烘干机 GZP-50Q 2
6 全自动烘干机 GZP-25Q 1
7 烫平机 TP-3300 1
8 全自动全封闭干洗机 (8kg)
1
9 全自动折叠机 ZD3300-V 1
13 去渍台
1
14 单臂烫台
2
15 不锈钢布草车 1180*700*830 mm 6
16 不锈钢挂衣车 1200*550*1600mm 4
合计 - - 31

以上为酒店洗衣房建设参考案例,如果有酒店洗衣房建设需求的朋友请尽管联系我们,我们可以根据您的需求设计方案,方案包括以上洗衣房配套设备推荐之外,我们还能为您分析设备的能源消耗和洗衣房的设备布置图,欢迎大家前来咨询。

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